Gastheer / -vrouw

Landgoed Brakkesteyn Gastheer/Gastvrouw op misschien wel de mooiste en meest afwisselende locatie in Nijmegen

Landgoed Brakkesteyn is een evenementenlocatie in Nijmegen waar verschillende soorten zakelijke en leisure evenementen georganiseerd worden. Denk hierbij aan private dining, bruiloften, vergaderingen en promotieborrels. Daarnaast organiseren we regelmatig speciale arrangementen voor onze gasten. Een erg diverse locatie om stage te lopen!

Naar wie zijn wij op zoek?

De student beschikt over een aangeboren gevoel voor gastvrijheid en wil zich daar verder in ontwikkelen. Je krijgt kansen en verantwoordelijkheid en een volwaardige plaats in ons jonge team. Je bent initiatiefrijk, hebt een vrolijk karakter, vindt het leuk om in een team te werken en bent niet bang om hard te werken.

Wat biedt het bedrijf?

Als wij een goede match blijken te zijn maken we graag ruimte in ons team voor een vaste aanstelling na je stage. Ook nu zijn er een aantal mensen in dienst die eerst stage hebben gelopen. Verder zorgen wij graag goed voor onze collega's door te werken met gezonde personeelsmaaltijden, een 4-daagse werkweek en heel regelmatig leuke personeelsbijeenkomsten. Soms klein en gezellig maar zeker 1 keer per jaar pakken we goed uit! En wie weet wordt jij volgend jaar wel onze medewerker of talent van het jaar!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder