Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Vurrukkulluk leerplaats waar je nooit meer weg wilt gaan m.a.w. Vurrukkulluk

Meewerken in een klein team en leren in een enerverend en groeiend restaurant, de taken zijn dezelfde taken als alle werknemers dus alle werkzaamheden. werkdag van18.00uur tot +/- 22.30 en zondag vrij betaald en in overleg en meedelen in de fooi.

Naar wie zijn wij op zoek?

ben je gemotiveerd, leergierig en creatief dan ben je bij ons aan het juiste adres.

Wat biedt het bedrijf?

wij bieden werken in een mooie en gezellige sfeer met kans op een leuke baan bij Vurrukkulluk

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

lees verder