Copper Food&Drinks
We willen de student alle facetten van het bedrijf laten zien. Ontvangen en placeren van gasten, bediening, bar, runnen, openen van het etabilisement en de dag sluiting met alle werkzaamheden die daarbij horen. Ook zullen we de student meenemen in de bestelprocessen en de organisatie van grotere groepen/partijen.
Naar wie zijn wij op zoek?
-Liefde & passie voor het horeca vak -Positieve houding en spontaan -Initiatief, gastgericht en representatief -Goede communicatieve eigenschappen -Flexibele houding en stressbestendig
Wat biedt het bedrijf?
Wij staan voor perfecte service, hoge kwaliteit en gezelligheid. Ook gaan wij mee met de trends en zijn wij erg vernieuwend. Met ons enthousiaste team zorgen wij voor een goede sfeer en tevreden gasten. Kom jij ons team versterken en alles leren over het fantastische horeca vak? -Een super gezellig en jong team -Een fantastische werkplek -Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden -(Levens) Ervaring binnen een mooi bedrijf!
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder