Restaurant Olijf It's a good day to be Olive
De student gaat alle processen leren die horen bij het gastvrouw/heer schap. Van telefoon naar arriveren tot het afscheid nemen van gasten en alles wat daar tussenin zit en bijhoort. In team verband, wat wij het belangrijkst vinden. We doen het allemaal samen.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student moet vooral beschikken over een lach en de gasten een leuke avond willen bezorgen. Wij kunnen je alles leren zolang je dat ook zelf wil en inzet toont.
Wat biedt het bedrijf?
Het leerbedrijf biedt een hecht team en kans op een vaste aanstelling. Als we bij elkaar passen willen we je houden en voor je zorgen.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder