Kok

Hotel Restaurant Lunia Kom het Lunia team versterken! wij bieden een mooie werkplek in een kleinschalig authentiek Hotel Restaurant!

In een klein en ambitieus team kan een leerling overal meekijken. We streven ernaar dat de leerling ook al snel zelfstandig kan meedraaien.

Naar wie zijn wij op zoek?

We zoeken een enthousiaste leerling die flexibel en zelfstandig kan werken

Wat biedt het bedrijf?

Ons kleine team staat open voor nieuwe mensen die willen leren. Wij bieden een veilige werkomgeving een eerlijke vergoeding en een hoop gezelligheid.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder