Bakkerij Roeland B.V.
Je komt te werken in een ambachtelijke bakkerij met enthousiaste collega's. Wij produceren hier kwalitatief en ambachtelijk brood, gebak, stukswerk, koeken enz. Bij ons leer je met de collega's om uiteindelijk zelfstandig te kunnen werken en op den duur de productie alleen te kunnen aansturen. Hierbij word je begeleid door je leermeester. Meestal begin je bij ons om 7:00 in de ochtend en ben je rond een uur of 15:00 klaar. Wij hebben de brood en banket bakkerij gescheiden, je kunt zowel in de brood als in de banketbakkerij je vak leren bij ons. Ook beide afdelingen zijn mogelijk.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student of werknemer die bij ons aan het werk gaat verwachten wij: dat hij of zij discipline heeft en elke dag op tijd aanwezig is. De Nederlandse taal machtig is zowel in taal als in geschrift. Oog voor detail en in staat om recepten nauwgezet te volgen.
Wat biedt het bedrijf?
Bakker Roeland is een sociaal bedrijf waar elke werknemer/student centraal staat. Wij hebben leuke collega's waar je ook veel van kunt leren. Bij bakker Roeland is heel veel te overleggen, hierbij moet je denken aan werktijden, de dagen waarop je moet werken, vervoer enz.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in de bakkerij
- P1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- P1-K1-W2 Bereidt bakkerijproducten
- P1-K1-W3 Adviseert de klant
- P1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit
- P1-K1-W5 Neemt grote en/of bijzondere bestellingen aan
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder