Uw Slager Hemmen Slagerij J. Hemmen
Bedrijf is goed bereikbaar midden in het dorp. Slagerij doet catering, worstmakerij en hapjes maken. veel mogelijkheden om het vak te leren, leuke werksfeer. Zoeken enthousiaste leerlingen voor stage.
Naar wie zijn wij op zoek?
Gemotiveerd en iemand die graag het vak van de slager wilt leren.
Wat biedt het bedrijf?
Een goede sfeer, gezellige collega's. Slagerij doet catering, worstmakerij en hapjes maken, eten voorbereiden. Veel mogelijkheden om het vak te leren.
Wat ga je leren?
- Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit
- B1-K1-W1 Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop
- B1-K1-W2 Maakt presentatieplan van versproducten
- B1-K1-W3 Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W4 Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W5 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten
- Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt
- B1-K2-W1 Bepaalt personeelsbeleid en voert uit
- B1-K2-W2 Werft en begeleidt medewerkers
- B1-K2-W3 Stuurt medewerkers en het team aan
- B1-K2-W4 Organiseert en voert werkoverleg
- B1-K2-W5 Onderhoudt contacten met externen
- Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit
- B1-K3-W1 Bewaakt de financiële situatie van de onderneming
- B1-K3-W2 Bepaalt marketingbeleid en voert uit
- B1-K3-W3 Voert de financiële administratie uit en/of controleert deze
lees verder