Cafe Restaurant Schoonoord
Werkzaam in keuken onder begeleiding van leermeester mise en place maken. Borden opmaken, gerechten bereiden en alle voorkomende werkzaamheden.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken iemand die enthousiast is, graag wil leren en niet bang is om vragen te stellen. Wij hebben een leuk team en onze keuken is dagelijks geopend van 11:30 tot 21:00 uur voor lunch en diner.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
lees verder