Kok

Cafetaria Oostvoorne Binnen een leuk jong team je doelen bereiken? Dan zoeken wij jou!

In overleg met het bedrijf zijn er vele mogelijkheden. Zo beschikken wij over een snackbar, restaurant, en keuken. In overleg kunnen we uiteraard kijken wat het best past bij jou opleiding, en van daaruit kun je bij ons je competenties behalen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Enthousiasme, leergierigheid, en presteren onder druk.

Wat biedt het bedrijf?

De kans om te groeien binnen een horeca-bedrijf, waardoor je in de toekomst een berg ervaring hebt waarmee je aan de slag kunt. Ook zoeken wij jonge medewerkers voor in de toekomst die ons bedrijf naar een hoger niveau kunnen tillen.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder