Gastrobar FINCH B.V. Zelfstandig werkend gastheer / gastvrouw
Wil jij samen met je collega’s het verschil maken? Ben je gepassioneerd van en door horeca? Hou je van uitdagingen en wil je jezelf blijven ontwikkelen in een inspirerende omgeving en dagelijks werken met mooie producten? Join the Finch Family! Jij maakt dat gasten zich welkom voelen, maar natuurlijk zorg je er bovenal voor dat de gast zich thuis voelt. Je krijgt alle kennis van onze uitgebreide menukaarten, wijnkaart en andere specialty's om onze gasten de de avond van hun leven te bezorgen. Over jou kun je zeggen dat je het uitdagend vindt om verantwoordelijkheid te hebben. Je bent dan ook verantwoordelijk voor o.a. de voorbereidende werkzaamheden (mise en place).Je bent een harde werker en zet nét dat stapje extra om de wensen van de gasten te overtreffen.
Naar wie zijn wij op zoek?
We verwachten dat je sociaal vaardig bent en een spontaan praatje met de gasten hoort daarbij. Soms kan het van rustig naar druk gaan, het is belangrijk dat je kan schakelen en stressbestendig bent. Daarnaast is motivatie wel een pré en oog voor detail een goede bijkomstigheid. Wij gaan jou helpen bij het ontwikkelen van jouw vaardigheden.
Wat biedt het bedrijf?
Kans op een vaste aanstelling Doorgroeimogelijkheden Lunch en diner tijdens werktijden
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder