Camping Hoeve aan den Weg Wil jij alle eigenschappen van een goede gastvrouw of -heer leren? Kom dan bij ons stage lopen!
Je start de dag met een bakje koffie en zet daarna het terras klaar; parasols opzetten, doekje over de tafels, menu kaarten op tafel. Nu het nog rustig is check je snel even de wc's en zorgt ervoor dat de glazen en bestek gepolleerd zijn, zijn er genoeg drankjes koud, voldoende ijs en taart? Uiteraard houd je altijd 1 oog op het terras en ga je naar buiten om bestellingen op te nemen. Vervolgens worden de bestellingen in de kassa gezet en, als het nodig is, met de keuken gecommuniceerd. Je maakt daarna de bestelling gereed en serveert deze aan tafel. Uiteraard behoord afrekenen ook tot de taken. Netjes afscheid nemen is daarbij erg belangrijk. Zo zet jou dag zich voort, gasten komen en gaan en ieder benader je van begin tot eind met een glimlach. Aan het einde van de dag moet alles weer opgeruimd worden en wordt alles netjes schoongemaakt en bijgevuld voor morgen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Jij loopt altijd met een glimlach in de rondte en krijgt van jou vrienden te horen, "jeetje wat loop jij hard!" Je bent geduldig, een gezelligheids dier en op je gemak bij het ontmoeten van nieuwe mensen. Je bent een harde werker en drukte omarm je. Je bent niet bang om mensen te helpen met vragen over het eten, de omgeving en zelfs hier en daar een vraag over de camping faciliteiten. We vinden het belangrijk dat je collegiaal bent; de sfeer tussen collega's is erg bepalend voor de sfeer in het bedrijf.
Wat biedt het bedrijf?
Ben je op zoek naar een stageplaats in een heel leuk bedrijf? Stage lopen bij ons betekent veel leren, veel verantwoordelijkheid en de mogelijkheid om eigen ideeën in te brengen en uit te werken. Je wordt begeleidt door vakmensen en krijgt veel tijd voor opdrachten vanuit school. Je komt terecht in een klein team waar we veel lol met elkaar hebben. Woon je niet in de buurt? Dan hebben onderdak voor je. Woon je in wel in de buurt? Dan kunnen we je van huis halen en aan het einde van de dag thuis brengen.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder