Goedhart Patisserie Panningen B.V. Leerlingen gezocht voor de grootste bakkerij van Nederland
Puur genieten, dat is ons gebak! Voor elk moment hebben wij heerlijke vlaaien, taarten en gebakjes om mee te variëren en dat maken we ook nog eens elke dag. Onze taartenbakkers zijn echte patissiers en weten de lekkerste taarten te bakken & versieren. Onze expertise zijn nog wel de Limburgse vlaaien, echt genieten. Als je stage komt lopen op onze locatie in Panningen, werk je óf op de afdeling bak- en halffabricaten, óf op de banketafdeling. Je voert allround werkzaamheden uit. Aan de ene kant ben je bezig met het lekkere stuk gebak dat gemaakt wordt - bijvoorbeeld het afwerken van een vlaai - aan de andere kant stel je machines in om die vlaai goed te kunnen maken. Je voert ook controles uit om te checken of die vlaai volgens onze kwaliteitsnormen is gemaakt.
Naar wie zijn wij op zoek?
Jij houdt van een uitdaging en variatie in je werk. Geen dag is namelijk hetzelfde bij Bakker Goedhart! Je vindt het leuk om machines in te stellen en te gebruiken, maar hebt ook geen moeite met zelf je handen uit de mouwen te steken door werkzaamheden aan de lijn uit te voeren. Ook heb je oog voor kwaliteit: ieder stuk gebak dat jij ziet, zou je zelf ook kopen in de winkel, zo lekker ziet hij eruit!
Wat biedt het bedrijf?
Een stageplek waarbij je een veel verschillende onderdelen kunt leren, omdat we zo'n grote werkgever zijn. Je doet niet elke dag hetzelfde en je werkt met een grote groep collega's samen. Als jij het naar je zin hebt bij ons én wij tevreden zijn over jou, is de kans groot dat je een baan overhoudt aan je stageperiode bij ons.
Wat ga je leren?
- Bereidt het versproductie-/versverwerkingsproces voor
- B1-K1-W1 Maakt machines klaar v. gebruik en/of legt (verpakkings)materialen en gereedschappen klaar
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Ontvangt grond- en hulpstoffen voor versproductie-/versverwerking en signaleert afwijkingen
- B1-K1-W3 Signaleert tijdig tekorten en geeft deze door
- Voert versproductie-/versverwerkingswerkzaamheden uit
- B1-K2-W1 Be- en/of verwerkt versproducten handmatig en/of met behulp van machines
- B1-K2-W2 Control. versprod. tijdens productie-/verw.proces en/of control. versprod./versverw.proces
- B1-K2-W3 Voert afval- en/of restproducten af
- B1-K2-W4 Reinigt en/of desinfecteert
- B1-K2-W5 Rondt werkzaamheden af
- Organiseert het versproductie-/versverwerkingsproces
- P2-K1-W1 Bewaakt de voortgang van het versproductie-/versverwerkingsproces
- P2-K1-W2 Begeleidt medewerkers (vak)inhoudelijk en/of stuurt medewerkers aan
- P2-K1-W3 Doet voorstellen om versproductie-/versverwerkingsproces te optimaliseren
lees verder