Restaurant Broeder
- Naam Restaurant Broeder
- Leerbedrijf ID 100762781
- KvK naam St Antoniusziekenhuis
- KvK nummer 30141348
- Bedrijfsindeling Hypotheek- en kredietbemiddeling, geldwisselkantoren, bank- en spaaragentschappen e.d.
- Telefoon +31627909571
- Bedrijfsgrootte meer dan 500 medewerkers
- Totale capaciteit 1
- Stage/bbl overeenkomsten 1
Restaurant Broeder
- Naam Restaurant Broeder
- Leerbedrijf ID 100762781
- KvK naam St Antoniusziekenhuis
- KvK nummer 30141348
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 21-9-2023
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
Restaurant Broeder
- Naam Restaurant Broeder
- Leerbedrijf ID 100762781
- KvK naam St Antoniusziekenhuis
- KvK nummer 30141348
Contactpersonen (1)
-
Ronald van Meggelen Praktijkopleider, Contactpersoon BPV KokRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenKok