Boscafé de Grens Enthousiaste en energieke gastheer/-vrouw gezocht.
Als gastheer/-vrouw zorg je samen met je collega's in de bediening (en in de keuken) voor een optimale gastenbeleving, waarbij constante kwaliteit, presentatie, gastvriendelijkheid en efficiciency de sleutelwoorden zijn. Bij Boscafé De Grens ontvangen we veel dagjesmensen die na een mooie wandeling of fietstocht zin hebben in koffie met gebak; een heerlijke lunch/diner of alleen een borrel. Je komt terecht in een bruisend team met leuke collega's; waarbij de gastenbeleving centraal staat.
Naar wie zijn wij op zoek?
Je bent sociaal, oprecht en leergierig en je hebt een enthousiaste en flexibele werkhouding. Kwaliteiten zoals goede communicatie, gastvrijheid, samenwerken en stressbestendigheid zijn voor jou niet vreemd
Wat biedt het bedrijf?
- Een bruisende werkomgeving met leuke collega's. - Een student/medewerker die op z'n plek zit; heeft plezier in zijn/haar werk; als je plezier hebt, kun je het maximale uit jezelf halen en groeien als persoon en in je werk. Bij Boscafé De Grens bieden wij die omgeving waarin dit kan. En als je je eenmaal als een 'vis in het water voelt' dan bestaan er altijd carrièrekansen binnen de organisatie; of we helpen je verder binnen ons netwerk van mooie Hospitality bedrijven.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder