Home Bake B.V. BBL traject en/of stage beschikbaar als Operator bij Home Bake of in de Technische Dienst
Als Operator bij Home Bake controleer je het gehele proces van broodbakken. Jij zorgt ervoor dat grondstoffen worden omgezet tot een product waar je trots op mag zijn. Je gaat elke werkdag weer aan de slag om het lekkerste verse brood te maken! Wat zijn je taken onder andere: Je zorgt dat jouw productielijn goed loopt, dat het brood op het juiste gewicht is en in de juiste kleur gebakken worden. Daarnaast zorg je ervoor dat het brood netjes verpakt wordt. Als er een storing is, grijp jij in. Je zorgt daarnaast dat de oven goed ingesteld staat. Je maakt jouw machines regelmatig schoon en zorgt dat alles er spik en span bij staat. Hoofdtaken: ? Controleren van het productieproces, ? Het schoonhouden van de werkomgeving ? Controleren
Naar wie zijn wij op zoek?
? Een mbo-opleiding (richting brood is een pré) ? Je hebt ervaring of wilt ervaring opdoen in de voedingsmiddelenindustrie ? Het is geen probleem om te werken in ploegendiensten. Hier staat een leuke toeslag tegenover conform bakkers cao ? Je bent gemotiveerd, oplossingsgericht, stressbestendig en voelt je verantwoordelijk voor het proces ? Je beheerst de Nederlandse óf Engelse taal, dit i.v.m. het lezen van recepten ? Het is belangrijk dat je zelfstandig kan werken, maar ook dat je goed in teamverband kan werken. Je moet goed kunnen samenwerken met de andere afdelingen binnen de bakkerij. ? Heb jij tot slot ook nog ervaring met een dieptrekmachine? Dan ben jij de perfecte kandidaat.
Wat biedt het bedrijf?
Home Bake B.V. biedt een uitdagende en zelfstandige functie bij een open en informele organisatie met korte communicatielijnen waarbij je veel zelf mag oppakken en ontwikkelen. Daarnaast kom je te werken met de leukste collega’s waarin hard werken en plezier maken hand in hand gaan. Ook lunch je iedere dag met ons eigen afgebakken verse (stok)brood! ? De mogelijkheid om na je leerplaats in vaste dienst bij Home Bake te komen ? Een gedegen inwerkperiode waarbij je intern wordt opgeleid door een ervaren Operator en jou de kneepjes van het vak worden aangeleerd ? Een schone werkplek, goede werkkleding en werkschoenen ? Reiskostenvergoeding
Wat ga je leren?
- Beheerst het productieproces
- B1-K1-W1 Bereidt productieproces voor
- B1-K1-W2 Bedient apparatuur
- B1-K1-W3 Bewaakt procesverloop
- B1-K1-W4 Voert kwaliteitscontroles uit aan proces en/of product
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur
- B1-K1-W6 Rondt productieproces af
- Bewaakt het geautomatiseerde proces
- P1-K1-W1 Verricht metingen
- P1-K1-W2 Regelt het geautomatiseerde proces
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder