Restaurant Vandeijck zondag en maandag gesloten. Tevens genoeg mogelijkheden om in overleg andere weekenddagen vrij te kunnen vragen.
de student loopt mee in het bedieningsteam. Hij/zij staat bij een leidinggevende en wordt door hem of haar begeleid. Taken: ontvangen en placeren gasten, telefoon aannemen en reserveringen noteren, serveren uitleg geven over de gerechten van Vandeijck, meedraaien in het service. We zijn een bedieningsteam van 5 personen en een paar fijne jonge oproepkrachten en werken met z'n allen op een mooi niveau.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder