Vishandel Koning Leer de Kunst van Vis en Verkoop in een Dynamische Viswinkel!
Begin van de dag: Je start met het opmaken van de toonbank. Je zorgt ervoor dat onze producten op een aantrekkelijke manier worden gepresenteerd en controleert de prijzen. Productie: Veel van onze producten maken we zelf, zowel in de warme als koude keuken. Je leert hoe je diverse visgerechten bereidt en klaarmaakt voor verkoop. Verkoop: Je staat in de winkel om klanten te helpen en te adviseren. Goede service en klantvriendelijkheid staan centraal. Netheid en hygiëne: Samen houden we de werkplek schoon en netjes. Aan het einde van de dag maken we alles grondig schoon, zodat we de volgende dag weer goed kunnen beginnen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Enthousiasme en werkhouding: Je komt met energie naar je werk en straalt dit uit naar collega’s en klanten. Oog voor detail: Je let op de kleine dingen, zoals een nette presentatie van de producten en een schone werkplek. Creativiteit: Je denkt graag mee over nieuwe manieren om onze producten aantrekkelijk te maken voor klanten. Samenwerking en collegialiteit: Je kijkt naar elkaar om op de werkvloer, helpt collega’s waar nodig en zorgt samen voor een fijne werksfeer. Flexibiliteit: In een dynamische omgeving zoals een viswinkel is geen dag hetzelfde. Jij kunt goed schakelen en gaat uitdagingen niet uit de weg.
Wat biedt het bedrijf?
Bij onze viswinkel bieden we jou een leerzame en veelzijdige ervaring in een professionele, maar informele werkomgeving. Dit kun je van ons verwachten: • Praktische kennis en vaardigheden: Je leert alles over het verwerken, bereiden en verkopen van verse visproducten. Van het opmaken van de toonbank tot het bereiden van heerlijke gerechten in onze keuken. Persoonlijke begeleiding: Je krijgt ondersteuning van ervaren collega’s die je graag alle kneepjes van het vak leren. Teamgevoel: Je werkt in een hecht en gezellig team waar we elkaar helpen en samen zorgen voor een prettige werksfeer. Ruimte om te groeien: Je krijgt de kans om je talenten te ontdekken en je vaardigheden te ontwikkelen. We moedigen initiatief en creativiteit aan. Een inspirerende werkplek: Werken in een viswinkel is afwisselend en uitdagend. Geen dag is hetzelfde, en je zult continu nieuwe dingen leren. Bij ons krijg je een stevige basis voor je carrière in food en een unieke inkijk in de wereld van vis!
Wat ga je leren?
- Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit
- B1-K1-W1 Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop
- B1-K1-W2 Maakt presentatieplan van versproducten
- B1-K1-W3 Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W4 Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W5 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten
- Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt
- B1-K2-W1 Bepaalt personeelsbeleid en voert uit
- B1-K2-W2 Werft en begeleidt medewerkers
- B1-K2-W3 Stuurt medewerkers en het team aan
- B1-K2-W4 Organiseert en voert werkoverleg
- B1-K2-W5 Onderhoudt contacten met externen
- Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit
- B1-K3-W1 Bewaakt de financiële situatie van de onderneming
- B1-K3-W2 Bepaalt marketingbeleid en voert uit
- B1-K3-W3 Voert de financiële administratie uit en/of controleert deze
lees verder