Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Fletcher Hotel Langewold

Ben jij ons nieuwe gastvrijheidstalent? Wil jij werken in een bruisende omgeving waar geen dag hetzelfde is? Wij zoeken een enthousiaste student gastheer/-vrouw die onze gasten een onvergetelijke ervaring wil bezorgen! Wat ga je doen? • Gasten hartelijk ontvangen en bedienen met een glimlach. • Leren hoe je de perfecte service verleent, van het opnemen van bestellingen tot serveren. • Samenwerken met een gezellig team in een dynamisch restaurant. Wat bieden wij? • Een leerzame werkplek met professionele begeleiding. • Een kans om jouw horeca skills verder te ontwikkelen. • Een passende stagevergoeding Wie zoeken wij? • Je volgt een horeca-opleiding of wilt deze starten. • Gastvrijheid zit in je bloed. • Je bent leergierig, energiek en hebt oog voor detail. Klaar voor een nieuwe uitdaging? Solliciteer vandaag nog en zet de eerste stap in jouw horeca-carrière!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

lees verder