Koekela B.V. Koekela is misschien wel opzoek naar jou!
Als BBLer draai je mee in de productie. Als je gemotiveerd en leergierig bent dan krijg je steeds meer taken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Functie profiel: -je bent gemotiveerd en leergierig; -Je hebt affiniteit met onze Engels/ Amerikaanse producten; -Je beschikt over een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal; -Je heb een goed werktempo; -Je kan zelfstandig en in teamverband werken; -Je bent stressbestendig.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden: -Een werkweek van 32 uur verdeeld over 4 dagen (salaris conform cao Bakkersbedrijf) -Een enthousiast team van ongeveer 30 full- en parttime medewerkers. -Een uitdagende werk/ leer omgeving.
Wat ga je leren?
- Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W1 Plant de productie van patisserieproducten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W3 Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
- B1-K1-W5 Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7 Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
- B1-K1-W8 Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
- B1-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W2 Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
- B1-K2-W3 Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W4 Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W5 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W6 Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
lees verder