Restaurant Jansen & Jansen Leerling gastheer/vrouw in de Jansen familie in hartje Schijndel; snel ontwikkelen, veel leren en super veel lol!
Wij vinden het leuk om jonge, gedreven vakmensen op te leiden, daarom bieden wij graag stageplekken aan. Jansen & Jansen is een dynamisch bedrijf met een jong en enthousiast team. Wij bieden jou als leerling maximale mogelijkheden om je als gastheer/vrouw te ontplooien en verder te ontwikkelen. Jansen & Jansen weet wat hospitality is. Alleen spreken wij liever van gastvrijheid. De kunst van het 'thuis laten voelen'. Onze beste gasten bedienen van A tot Z en ervoor zorgen dat ze zich bij ons thuis voelen. We werken niet in afbakeningen van de functie, maar iedereen is zoveel mogelijk allround waardoor je alle facetten van het gastheerschap geleerd krijgt. Hier horen ook barwerkzaamheden, productkennis, serveren en inzichtelijk plannen bij. Hele veelzijdige functie, waarbij je veel vrijheid krijgt om er je eigen draai aan te geven.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een dosis positiviteit. Je weet van aanpakken en vindt het leuk om veel te leren. Veel lol en gezelligheid staat bij ons ook hoog in het vaandel!
Wat biedt het bedrijf?
Jansen & Jansen is hét restaurant hartje Schijndel. De plek waar oude rotten samen met de nieuwe generatie iedere dag om klokslag 10 uur klaarstaan om verder te gaan dan enkel food & drinks. Je komt te werken in een mengelmoes van allerlei leeftijden en persoonlijkheden met allemaal dezelfde eigenschappen: gezellig en gedreven! We zijn een grote familie waar iedereen voor elkaar klaarstaat en vertrouwen hoog in het vaandel staat.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder