Gastheer / -vrouw

Op Hodenpijl

's ochtends uit te tuin, 's avonds op je bord. Op Hodenpijl is een biologisch restaurant. Wij hebben een levende buitenplaats met runderen en kippen, en een eigen moestuin. Al onze ingredienten op het menu zijn daarom seizoensgebonden en biologisch. Spreekt dit je aan? Leuk! Lees dan snel verder. De kandidaat is werkzaam in ons mooie restaurant, waar wij gerechten van streekgebonden producten serveren. Daarnaast organiseren wij evenementen en vergaderingen in onze inspirerende omgeving.

Naar wie zijn wij op zoek?

De kandidaat is gastvrij, dienstverlenend en neemt initiatief.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Opleiden voor een mbo-certificaat

lees verder