Medewerker voeding, technologie en techniek

Goedhart Patisserie Sevenum B.V. Wanted: operators die houden van Limburgse vlaai

Puur genieten, dat is ons gebak! Voor elk moment hebben wij heerlijke vlaaien, taarten en gebakjes om mee te variëren en dat maken we ook nog eens elke dag. Onze taartenbakkers zijn echte patissiers en weten de lekkerste taarten te bakken & versieren. Onze expertise zijn nog wel de Limburgse vlaaien, echt genieten. Als je stage komt lopen op onze locatie in Sevenum, werk je óf op de afdeling waar we vlaaien maken, óf op de banketafdeling. Je voert allround werkzaamheden uit. Bij de afdeling vlaai ben je bezig met het bereiden van degen, kruimels en spijzen waar uiteindelijk lekkere verse vlaaien van gemaakt worden. Je bedient de machines waarmee dit gebeurt. Je kan ook bij de inpak van de vlaaien werkzaam zijn: ook daar werk je veel met machines en zorg je ervoor dat onze heerlijke vlaaien goed en snel ingepakt worden. Je kan ook bij de afdeling banket werken. Daar ben je bezig met de afwerking van een vlaai of gebakje, met slagroom, vers fruit of andere decoratie.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent flexibel, want het kan zomaar zijn dat door een wijziging in de vraag van onze klant de planning anders verloopt dan verwacht. Dit vind je geen probleem, sterker nog dit zie je als een uitdaging. Daarnaast heb je oog voor kwaliteit: ieder gebakje dat langs jou komt, ziet er zo lekker uit dat je het zelf ook zo in de winkel zou kopen. Hard werken vind je geen probleem, dat vind je juist fijn: heb je ook het gevoel dat je een prestatie hebt geleverd & kan je tevreden naar huis gaan aan het eind van je werkdag.

Wat biedt het bedrijf?

Een stageplek waarbij je een veel verschillende onderdelen kunt leren, omdat we zo'n grote werkgever zijn. Je doet niet elke dag hetzelfde en je werkt met een grote groep collega's samen. Als jij het naar je zin hebt bij ons én wij tevreden zijn over jou, is de kans groot dat je een baan overhoudt aan je stageperiode bij ons.

Wat ga je leren?

  • Zorgdragen voor voedingsproductie
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
  • B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselkwaliteit
  • B1-K1-W3 Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
  • B1-K1-W4 Controleert meetgegevens
  • Productieproces uitvoeren
  • P1-K1-W1 Bereidt voedingsproductie voor
  • P1-K1-W2 Bedient productieapparatuur
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P1-K1-W3 Verricht eenvoudige onderhoudswerkzaamheden

lees verder