Medewerker fastservice

Cafetaria Lekkerrr Soest Snel leren, snel werken – Start jouw carrière in de fastservice

Een Fastfoodmedewerker is werkzaam in een cafetaria, snackbar of fastfoodbedrijf. Hier verkoopt de Medewerker fastfood: een snelle, gemakkelijke hap die vaak niet duur is. Dit kunnen zowel warme als koude producten zijn, van hamburgers en frites tot salades of ijs. De Fastfoodmedewerker neemt de bestelling van de klant op en bereidt de bestelling in de keuken in bijvoorbeeld de frituur of op de grill. De bestellingen worden klaargemaakt uit halfproducten en vervolgens ingepakt en verkocht. Vaak worden er meerdere gerechten van tevoren bereid en in een voorraadbuffer geplaatst, zodat klanten snel geholpen kunnen worden. Het is de taak van de Fastfoodmedewerker om deze voorraad op peil te houden. Het komt voor dat een Fastfoodmedewerker de producten zowel bereidt als verkoopt, bijvoorbeeld in een cafetaria. In grotere fastfoodbedrijven is het vaak zo dat een Fastfoodmedewerker of alleen de producten bereidt, of juist enkel achter de counter werkt.

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij leergierig, gemotiveerd en klaar om jezelf te ontwikkelen in de praktijk? Dan zijn wij op zoek naar jou! Wij zijn op zoek naar een enthousiaste leerling die graag de handen uit de mouwen steekt en zich wil verdiepen in het vak. Wat ga je doen? Als leerling werk je mee in de dagelijkse praktijk en leer je het vak onder begeleiding van ervaren collega’s. Je krijgt de kans om theorie en praktijk te combineren en jouw vaardigheden verder te ontwikkelen. Wat vragen wij van jou? Je bent gemotiveerd om te leren en jezelf te ontwikkelen Je werkt nauwkeurig en hebt een proactieve houding Je kunt goed samenwerken en staat open voor feedback Je bent betrouwbaar en komt je afspraken na Beheersing van de Nederlandse taal Wat bieden wij? Een leerzame werkplek met goede begeleiding Een fijne werksfeer in een professioneel team De kans om werkervaring op te doen die aansluit op jouw opleiding Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een leerzame en energieke werkplek in de fastservicebranche, waar je écht de kans krijgt om te groeien. Je draait volwaardig mee in ons team en leert alle facetten van het vak: van klantgericht werken tot het bereiden van producten en het omgaan met drukte tijdens piekmomenten. Je krijgt goede begeleiding van ervaren collega’s die jou stap voor stap helpen bij je ontwikkeling. We nemen de tijd om je dingen uit te leggen en zorgen dat je je snel thuis voelt. Er is ruimte voor feedback, persoonlijke groei en natuurlijk ook plezier op de werkvloer. Bij ons leer je: Hoe je snel én klantvriendelijk werkt Werken in teamverband onder tijdsdruk Veilig en hygiënisch werken volgens de richtlijnen Omgaan met bestellingen, kassa en voorraad Klanten een fijne ervaring geven We bieden je niet alleen een stage, maar een opstap naar een mooie loopbaan in de horeca of fastservice. En bevalt het van beide kanten? Dan zijn er bij ons altijd doorgroeimogelijkheden!

Wat ga je leren?

  • Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
  • Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
  • B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2 Verkoopt producten
  • B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
  • Beheert de voorraad
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder