Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Bowling De Rode Loper B.V.

Opleiden tot een allround medewerker bediening voor onze steakhouse en bowlingbanen. Voorbereidingen, kassa- reserveringsverantwoordelijkheden, opstarten- en sluiten bowingbanen, opruimen- en schoonmaakwerkzaamheden.

Naar wie zijn wij op zoek?

Netjes, voorkomend en welgemanierd naar anderen. Komt goed over bij anderen. Staat open voor veranderingen die anderen voorstellen. Schakelt snel tussen verschillende werkzaamheden, Accepteert dat werk door anderen of omstandigheden wordt bepaald. Is bereid om alles aan te pakken, stopt pas als het werk klaar is. Neemt verantwoordelijkheid voor het eigen werk. Is betrokken.

Wat biedt het bedrijf?

Een gezellige werkplek met doorgroeimogelijkheden en kans op een vaste baan.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder