Gastheer / -vrouw

Hotel Restaurant SAM Enthousiaste, wellicht toekomstige collega, gastvrouw of -heer gezocht!

Onze Italiaanse pizza en pasta bar opent om 16.00 uur haar deuren. Wij willen graag dat gasten momenten delen door de beleving van alles in de zaak. Wij hebben een kleinschalig team & werken erg nauw samen, maar hierdoor hebben wij ook de tijd voor de gasten en hoeft niks gehaast. Wij hopen dat je bij ons het zelfvertrouwen opbouwt dat je nodig hebt om gasten te voorzien in een ontspannen avond. Van binnenkomst tot vertrek ben jij het gezicht van de zaak en mag je alles aanpakken om de gasten te geven waar ze om vragen. Bij ons op de kaart vind je verschillende pizza's en pasta's welke ook als take away te bestellen zijn. Ben jij nerveus om te bellen? Dan is dit de uitgelezen kans om die skills ook te gaan beheersen. Daarnaast kunnen mensen ook bij ons verblijven in het hotel. Wij hebben 4 kamers en ook dit is kleinschalig. Je zult dan wellicht ook zo nu en dan een hotelgast ontvangen en op de hoogte stellen van al onze diensten.

Naar wie zijn wij op zoek?

Het allereerste wat ik altijd aangeef bij een eerste gesprek; wees vooral jezelf en lieg niet. Welke fout je ook maakt, alles is te herstellen, zolang je maar eerlijk bent. Dat en een oprechte glimlach, vind ik de belangrijkste eigenschappen van een gastvrouw of -heer. Alles is aan te leren, behalve oprechtheid. Dat zit in je & dat voelen gasten. Dat zal ervoor zorgen dat gasten tevreden gesteld worden en terugkomen of niet.

Wat biedt het bedrijf?

Een fijne omgeving waarbij we open en eerlijk zijn, samen groeien & bouwen aan onszelf en aan het bedrijf. Wij hebben liefde voor de Italiaanse keuken en vinden het delen van momenten erg belangrijk. Voor de gasten, maar ook samen. Wij zouden het onwijs leuk vinden om ons team uit te breiden met een student en wellicht aan te laten sluiten bij onze "Familia"

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder