Kok

T-huis T-huis

Mogen wij jou iets leren en ben jij een gedreven vakman/vrouw in wording dan zoeken we jou. ?????? ???????? ??????? Voor de formaliteit stellen we onszelf nog even een keer voor: Midden in het Spoorpark in het centrum van Tilburg is het prachtige T-Huis gevestigd. Een van de mooiste locaties van Zuid-Nederland waar heerlijk eten en ontspanning samensmelten in een prachtige groene omgeving. Wij als T-Huis hebben voor onze gasten maar één missie voor ogen, namelijk: genieten. Het T-Huis is te bezoeken als restaurant en café voor de lekkerste gerechten, een bak koffie of heerlijke T.

Naar wie zijn wij op zoek?

De student moet sociaal zijn en bereidt zijn om te leren , gemotiveerd en flexibel

Wat biedt het bedrijf?

Goede werksfeer goede doorgroeimogelijkheden en fijne collega's en fijne werktijden ook in overleg

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder