Bakkerij Onze Bakker Steek jij graag je handen uit de mouwen?
Wij werken in de bakkerij op basis van desem, een andere manier van werken dan de traditionele bakkerij. Voornamelijk werken wij dus met onze handen, op een ambachtelijke manier werken. Werktijden zijn dan ook overdag en niet in de avond uren.
Naar wie zijn wij op zoek?
Basis kennis bakkerij.
Wat biedt het bedrijf?
Wij kunnen je een gezellig klein team bieden. De bakkerij is niet groot, dus het team is ook niet zo groot. Wordt voornamelijk met de hand gewerkt en niet met veel machines.
Wat ga je leren?
- Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
lees verder