compass-group
de leerling zal gaan mee draaien in de dagelijkse gang van zaken. we doen lunch met broodjes, salades, warme maaltijden, soepen en warme snack. de leerling zal helpen met de voorbereiding(mice & place) en het bereiden van de gerechten. tijdens de lunch zal de leerling verschillende taken hebben. gasten helpen, bijvullen, gerechten afmaken en opruimen na de lunch zal de leerling zich bezig houden met het voorbereiden van de volgen dag, schoonmaken en opruimen.
Naar wie zijn wij op zoek?
we zijn op zoek naar een leerling die flexibel is en goed kan communiceren
Wat biedt het bedrijf?
we zijn een mooi bedrijfsrestaurant dat zich naast Utrecht centraal bevind. onze openingstijden zijn van 8.00 uur tot 17.00. dus een mooi baan in een bedrijfsrestaurant met de fijne tijden overdag. we hebben een mooi mix van gerechten en producten die we serveren, waar we veel mee schuiven en dus ook veel mogelijkheid om met veel kennis op te doen over de gerechten en bereidingen er van. we zijn een klein, hecht en jong team en willen we graag een leerling in verwelkomen.
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
lees verder