Valk Exclusief I Hotel Utrecht Ben jij een leergierige leerling gastheer/gastvrouw niveau 2/4? dag naar school en 4 dagen werken! (gelinkt aan MBO-op
Welkom in dé horecafamilie van Nederland. Ben jij een leergierige leerling gastheer/gastvrouw niveau 2/4. Ja?! Wordt leerling bij Van der Valk! 1 dag naar school en 4 dagen werken! (gelinkt aan MBO-opleiding) Jouw nieuwe collega’s staan te trappelen om jou de kneepjes van het vak te leren! Het leuke aan leerling zijn bij Van der Valk is dat je werk heel verschillend zal zijn. Ons hotel heeft niet alleen een a la carte restaurant, maar ook een live cooking buffetrestaurant, lounge en bar. Daarnaast verzorg je de bediening op de banqueting afdeling waar vergaderingen, beurzen, buffetten, recepties maar ook bruiloften en familiefeestjes plaatsvinden. Einde van je dienst? Dan zorg je er samen met je collega’s voor dat je werkplek weer spik en span is.
Naar wie zijn wij op zoek?
Tijdens je BBL-jaar bij ons hotel kan je verwachten dat je zowel zelfstandig als in teamverband gaat werken. Wij willen je alles leren, als jij ook wilt natuurlijk! Een team van goed opgeleide leermeesters staat klaar om jou met je taken te begeleiden, zowel theorie als praktijk. Tevens organiseren wij regelmatig excursies om zo het product waarmee gewerkt wordt dichter bij jou te brengen. Jouw recept: + Je bent een smaakmaker + Knallen, focus en doorpakken klinken jou als muziek in de oren + Je bent iemand die niet bang is om de handjes flink te laten wapperen + Je hebt teamgevoel, ook een dag in het weekend en op feestdagen leg je samen met je collega’s de gasten in de watten
Wat biedt het bedrijf?
Onze ingrediënten Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden: + Geld! + Flexibel rooster en werktijden (vaste weekenddag vrij is mogelijk) + De mogelijkheid om heel veel te leren en je leerstof in de praktijk te brengen + Leuke leerlinguitjes + Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je sportabonnement, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest. + Ervaren leermeesters die je begeleiden met je opdrachten en taken en graag hun kennis en vaardigheden overdragen Come join the family…
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder