Bouwmeester Buitengewoon Vers Vers talent gezocht , is koken je passie. Ben jij op zoek naar een stageplek met afwisselende werkzaamheden, is dit het juiste leerbedrijf.
Koken van maaltijden welke in de winkel worden verkocht. Portioneren van de =/- 700 maaltijen voor onze maaltijden service. Het uitleveren van buffetten. Werkzaamheden in onze koude keuken bijvoorbeeld het maken van salades, pizza's en wraps.
Naar wie zijn wij op zoek?
Goede communicatie, zorgvuldig en netjes werken. Creatief en leergierig.
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een hecht team, waar een ieder de kans krijgt zichzelf te ontplooien. Wij staan open voor nieuwe ideeën.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder