Food Scientist For Hire Foodie gezocht voor productontwikkeling van levensmiddelen! Looking for a foodie that loves food product development!
De student helpt mee met de productontwikkeling van verschillende levensmiddelen zoals plantaardige melk, eetbare bruisballen, eiwitrijke drankjes en sauzen. We stellen de recepten samen op en maken veranderingen naar smaak of naar de gewenste voedingswaarden. We berekenen voedingswaarden en ingredientenlijsten per recept. Verder moet er worden geholpen om alle ingredienten die binnen komen te noteren, recepten te noteren en ingredienten te wegen per recept. The student will help with the product development of various food products such as plant-based milk, edible bath bombs, protein-rich drinks and sauces. We'll create the recipes together and make changes to taste or to the desired nutritional values. We'll calculate nutritional values and ingredient lists per recipe. On top of that, help should be given to record all ingredients that come in, write down all the recipes in an Excel sheet and help in pre-weighing ingredients per recipe. We'll have a lot of fun!
Naar wie zijn wij op zoek?
Creativiteit Foodie/ Passie voor lekker eten Engels Zelfstandig kunnen werken Creativity Foodie/ Passion for food English speaking Independent
Wat biedt het bedrijf?
Een gezellige leeromgeving, klein familiebedrijf waar je heel veel kunt leren en heel creatief kunt zijn! Lots to learn! Great work environment with nice and knowledgeable people where you can be as creative as you can be!
Wat ga je leren?
- Zorgdragen voor voedingsproductie
- B1-K1-W1 Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
- B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselkwaliteit
- B1-K1-W3 Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
- B1-K1-W4 Controleert meetgegevens
- Kwaliteitszorg uitvoeren
- P4-K1-W1 Voert kwaliteitsonderzoek uit
- P4-K1-W2 Bewaakt de kwaliteit van de productie
- P4-K1-W3 Organiseert productoptimalisatie of -vernieuwing
- P4-K1-W4 Communiceert over nieuwe en gewijzigde procedures
lees verder