Jagersrust Ons Pannenkoekenhuis - een leerzame leuke stageplek midden in de natuur !
Wij zoeken een werknemer/student die we kennis willen laten maken met het vak van gastheer/vrouw in de horeca. Bij ons zal de stagiair meedraaien aan de voorkant. Dat wil zeggen, we gaan leren hoe we de ruimte/ het restaurant klaar maken voor gasten, je leert om gasten te ontvangen en naar de tafel te wijzen. Je neemt de bestelling op, gaat drankjes / eten serveren en tevens ook kassa handelingen uitvoeren. Afscheid nemen van de gast zodat deze tevreden en met een positief gevoel de deur uit gaat. Bar werkzaamheden, zoals o.a. bar dienst - voorraad bijhouden en bijvullen of in het magazijn uitpakken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Ben je leergierig, gemotiveerd en ambitieus? Wil je werken in een gedreven, jong en enthousiast team en bedrijf? Dan is deze stage echt iets voor jou! De werknemer/student moet vooral enthousiast zijn en het ook leuk vinden om met mensen om te gaan. Dat is een van de belangrijkste aspecten, een goede sociale omgang met gasten en collega's Werken in de horeca is ook werken in de avonden en/of weekenden, geen 9 tot 5 werk, flexibel inzetbaar.
Wat biedt het bedrijf?
- een plek om te leren - werken in een jong en hecht team - een mooie werkomgeving - gezellig samen eten napraten na het werk
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder