Patissier

Madaq B.V.

Ben jij een gepassioneerde student die droomt van het werken in de patisserie met de mooiste producten? Dan is deze kans iets voor jou! Wat bieden wij? - Professionele begeleiding: Leer van ervaren patissiers die hun kennis en expertise met jou delen. - Uitgebreid leertraject: Ontwikkel vaardigheden in het creëren van verfijnde patisserie. - Creatieve vrijheid: Experimenteer met nieuwe smaken en technieken en draag bij aan onze unieke producten. - Inspirerende werkomgeving: Werk in een dynamisch en gezellig team waar hard werken en plezier hand in hand gaan. - Ontwikkelingsmogelijkheden: Veel van onze stagiaires groeien door naar een vaste plek in ons team.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat biedt het bedrijf?

Wat ga je leren?

• Bereidt patisserieproducten
• B1-K1-W1 Plant de productie van patisserieproducten
• B1-K1-W2 Bereidt de productie van patisserieproducten voor
• B1-K1-W3 Bereidt patisserieproducten
• B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
• B1-K1-W5 Decoreert en werkt patisserieproducten af
• B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
• B1-K1-W7 Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
• B1-K1-W8 Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

• Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
• B1-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
• B1-K2-W2 Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
• B1-K2-W3 Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
• B1-K2-W4 Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
• B1-K2-W5 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
• B1-K2-W6 Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten

Kenmerken

• Met uitzicht op een vaste baan