Kwartelenmarkt 11 Enthousiaste, leergierige en passievolle medewerk(ster) gezocht!
Het restaurant voorbereiden, tafels indekken, dranken bijvullen. Reserveringen aannemen, gasten plaatsen. Gerechten en dranken uitserveren, wijnarrangementen schenken. Soms een handje helpen in de keuken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een enthousiaste werkhouding, geen 9 tot 5 mentaliteit. Leergierig en oog voor detail. Gestructureerd werken. Leergierig ook voor wijnkennis Alles is bespreekbaar en stomme vragen bestaan niet!
Wat biedt het bedrijf?
We zijn een klein bedrijf dus we werken samen in een klein team. Meehelpen en een kleine kennis in de bediening is een must. Ben jij leergierig? Dan is er heel veel te leren in ons bedrijf. Ben jij passievol, wil jij werken in een klein team en wil je veel ervaring op doen in verschillende dingen? Dan kun jij eens langs komen op gesprek en een dagje komen proefdraaien. Wijnkennis kunnen we je leren, ook hebben we regelmatig gesprekken met wijn leveranciers waardoor je ook veel van hun kunt leren. Verschillende bereidingen van gerechten uitleggen aan gasten.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
- P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
- P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
- P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
- P3-K1-W5 Bereidt gerechten
- P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
- P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
- P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
- P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
lees verder