Turks specialiteiten restaurant de Sultan Enthousiaste student manager/ondernemer horeca gezocht!
Als student in de bediening leer je bij ons alles over gastvrijheid. Je ontvangt gasten, neemt bestellingen op, serveert gerechten en drankjes, en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt. Je begint de dag met het klaarmaken van het restaurant en werkt daarna samen met het team om gasten een topbeleving te geven. Je leert snel en efficiënt werken, goed communiceren en gasten op hun gemak stellen. Onder begeleiding van ervaren collega’s krijg je alle ruimte om jezelf te ontwikkelen in de horeca.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student beschikt over enthousiasme, heeft oog voor details, is sociaal en heeft een passie voor de horeca. Wij vinden het belangrijk dat iedere gast met een glimlach en een fijn gevoel ons bedrijf verlaat.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een gezellige en prettige werksfeer. Pas je goed binnen ons bedrijf? Dan heb je kans op een (bij)baan bij ons.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder