House of Lords Catering super gevarieerde leerplek
Geen dag is hetzelfde. Soms draai je een dag het restaurant en bereid je vanaf de kaart, de andere dag draai je mee voor een groot event op een van onze locaties.
Naar wie zijn wij op zoek?
Enthousiasme en creativiteit zijn voor ons belangrijke punten.
Wat biedt het bedrijf?
Als het klikt en je wilt blijven, dan kijken we graag samen met jou naar de mogelijkheden!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder