Gastheer / -vrouw

Proeflokaal Mimi Gastvrije gastheer/ gastvrouw bij Proeflokaal Mimi gezocht!

Ben jij op zoek naar een leuke stage in de horeca, maar heb je ’s avonds liever vrij? Dan is dit jouw kans! Proeflokaal Mimi bij Van der Valk Voorschoten is op zoek naar gemotiveerde stagiairs die overdag willen werken. Bij ons sluit je je dag op tijd af – geen late diensten, wél gezelligheid, lekker eten én fijne collega’s! Als stagiair bij Mimi leer je alle ins en outs van het werken in een horecazaak. Je zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom voelen. Je neemt bestellingen op, serveert drankjes en gerechten, zorgt ervoor dat alles er netjes en verzorgd uitzet en helpt mee achter de bar. Je leert hoe je professioneel omgaat met gasten en collega’s – en dat allemaal in een ontspannen en gastvrije sfeer.

Naar wie zijn wij op zoek?

• Je bent mimimaal 16 jaar oud. • Je volgt een opleiding in de richting van horeca, hospitality of dienstverlening. • Je bent sociaal, energiek en vindt het leuk om met mensen te werken. • Je kunt goed samenwerken in een team. • Je houdt van aanpakken en leert graag nieuwe dingen.

Wat biedt het bedrijf?

• Een leerzame en gezellige stageplek in een fijne werksfeer. • Begeleiding van ervaren horecaprofessionals. • Een klein, hecht en gezellig team. • Alleen dagdiensten – dus ’s avonds ben je altijd vrij! • Mogelijkheid om door te groeien naar een (bij)baan na je stage. • Stagevergoeding.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder