Gastheer / -vrouw

De Herberg Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Horecakanjer!!

De werkdag kan op verschillende tijdstippen beginnen, in de ochtend ga je opstarten voor een nieuwe dag, van verlichting aanzetten tot de appeltaarten klaarzetten, kaarsen aansteken, in de winter de verwarming aanzetten, zomers het terras in orde maken ect. begin je halverwege de dag ga je direct de bediening in en zijn al deze klussen al geklaard. Dan kun je de gasten gaan ontvangen, vriendelijk ontvangst, de tijd voor ze nemen, de gasten moeten zich welkom voelen. Je gaat leren hoe het kassasysteem werkt, tafels indekken, drank en gerechten uitserveren,

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn op zoek naar een horecatopper, verzorgt en representatief, vriendelijk eerlijk en gastvrij! Zeker met deze opleiding moet je goed met mensen om kunnen gaan en goed kunnen communiceren.

Wat biedt het bedrijf?

Je komt werken in een gezellig team van collega's. Het is een veelzijdig horecabedrijf, restaurant, catering, feesten en partijen, Laagdrempelig waar iedereen welkom is!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat

lees verder