Bakkerij Mühl Broodbakker/Desembakker gezocht
Kom jij bij ons werken als broodbakker in een kleinschalig ambachtelijk familiebedrijf? Al bijna 125 jaar zijn wij gevestigd in het pittoreske Weesp. Wij zijn altijd op zoek naar vernieuwing, en proberen dit ook te uiten in ons assortiment. Bij ons geen massaproductie, maar ouderwets met je handen in het deeg! Wat bieden wij • Prettige werkomgeving • 24 tot 38 uur per week • Vast dienstverband • Werken met Desems (eigen desemcultuur) • Goed salaris boven CAO • Ruimte voor eigen inbreng en doorgroeimogelijkheden • Eventueel woonruimte beschikbaar tegen schappelijk tarief • Betrokkenheid bij het gehele proces, van deegbereiding tot bakken
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat vragen wij • Ervaring als broodbakker, bij voorkeur in een ambachtelijke bakkerij • Kennis van brood, deegbereiding en rijstechnieken • Verantwoordelijk, nauwkeurig en in staat om goed met druk om te gaan • Zelfstandig maar ook teamgericht • Bereid om in de nacht te werken • Diensten van 0:30 tot 8:30 en van 4:00 tot 10:30
Wat biedt het bedrijf?
Kom jij bij ons werken als broodbakker in een kleinschalig ambachtelijk familiebedrijf? Al bijna 125 jaar zijn wij gevestigd in het pittoreske Weesp. Wij zijn altijd op zoek naar vernieuwing, en proberen dit ook te uiten in ons assortiment. Bij ons geen massaproductie, maar ouderwets met je handen in het deeg!
Wat ga je leren?
- Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder