Restaurant Triangel-Gewoon Gastvrij Leerling kok
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde leergierige leerling kok. Lijkt het je leuk vind om veel bereidingstechnieken en vaardigheden te leren? Wij hebben veel ervaring in huis dus neem snel contact op!
Naar wie zijn wij op zoek?
De leerling die wij zoeken heeft de volgende eigenschappen: - Humor - Leergierig - Enthousiast - Passie voor koken
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een leerplek in een keuken waar passie voor lekker eten hoog in het vaandel staat. De rookoven en BBQ nemen een prominente plaats in.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder