Restaurant Oxalis Gastheer of gastvrouw bij restaurant OXALIS
• Het schoon houden van het restaurant en bar gedeelte. • Het verwelkomen en het placeren van onze gasten. • Het opnemen van de bestellingen. • Het advies geven bij een wijnkeuze en eventueel toelichting geven van het wijn arrangement. • Het serveren en toelichten van de mooiste en lekkerste gerechten. • Regelmatig checken bij de gasten of alles naar wens is. • Het bijhouden van de bonnen en gerechten uitvragen bij de keuken. • Het opmaken van de rekening en afrekenen met de gast. • Afscheid nemen van de gasten. • De tafels proper maken en opnieuw opdekken. • Het maken van bestellingen bij onze leveranciers.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een goede instelling en passie en enthousiasme is voldoende.
Wat biedt het bedrijf?
doorgroei mogelijkheden tot bijvoorbeeld een vaste aanstelling in ons team of zelfs op lange termijn leidinggevende of sommelier
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder