Abdij de Westerburcht Meewerkend horeca ondernemer
Je gaat werken bij ons in het restaurant. Wij zijn een hotel restaurant, dus verzorgen voor onze gasten het ontbijt tot aan het diner. Dit betekent dat je kan werken tijdens het ontbijt, tijdens de lunch maar ook voor het diner of 's avonds als gasten heerlijk op het terras zitten voor een borrel. Je loopt mee met je leidinggevende en leert zo de fijne kneepjes van het vak.
Naar wie zijn wij op zoek?
Je bent representatief en stressbestendig, je houdt van een grapje en bent positief ingesteld.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een dynamische en fijne werkomgeving met een gemotiveerd en jong team. Verder mag je altijd even een borrel blijven drinken na werktijd. De gasten zijn over het algemeen erg enthousiast en daar worden wij dan ook weer blij van. Zo is het elke dag een feestje bij ons.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
- P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
- P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
- P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
- P3-K1-W5 Bereidt gerechten
- P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
- P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
- P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
- P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
lees verder