Allround hospitality medewerker

Strandhotel Het Hoge Duin Werken in een dynamisch team in een hotel aan de kust met prachtig uitzicht

- Bedienen van gasten in (het toegewezen gedeelte van) het bedrijf: opnemen van bestellingen, geven van informatie aan gasten, up-selling, zelf klaar maken van eenvoudige bestellingen, aanvoeren en serveren van bestellingen, afrekenen met gasten, tafels afruimen en opnieuw indekken, verzorgen van roomservice. - Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de bediening; verzorgen van de mastiek, dekken/klaarzetten van tafels, bestek/glazen poleren, buffetten indekken, aparte zalen zetten voor diner, bar gereed maken/bijvullen/schoonmaken, opruimen/schoonmaken/stofzuigen van publieksruimten en werkruimten - Bewaken van het artikelassortiment; opruimen van binnengekomen goederen, toepassen van first-in/first-out principe, afroepen van bestellingen bij vaste leveranciers - Afsluiten aan het einde van de dienst.

Naar wie zijn wij op zoek?

- Flexibel - Bereid om de handen uit de mouwen te steken - Betrokken bij de organisatie en vindt het leuk om in een dynamisch team te werken - Stressbestendig en zelfstandig - Beheersing van de Nederlandse taal - Passie voor de horeca

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden je een dynamische baan in een leuke werkomgeving met goede arbeidsvoorwaarden en kans op een vaste aanstelling.

Wat ga je leren?

  • Treedt op als aanspreekpunt voor klant/gast/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
  • B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
  • B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten
  • Voert administratieve processen uit
  • B1-K2-W1 Houdt de voorraad bij
  • B1-K2-W2 Verzamelt en verwerkt informatie
  • B1-K2-W3 Houdt de administratie bij
  • Organiseert en voert activiteiten uit
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W1 Maakt een planning voor de organisatie van activiteiten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W2 Bereidt de uitvoering van activiteiten voor
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W3 Begeleidt activiteiten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W4 Rondt de activiteit af
  • Werkt in de gastvrijheidsbranche
  • B1-K4-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K4-W2 Neemt reserveringen aan en adviseert de gasten
  • B1-K4-W3 Adviseert gasten en registreert de bestelling
  • B1-K4-W4 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K4-W5 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K4-W6 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K4-W7 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • B1-K4-W8 Voert afrondende werkzaamheden uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder