Strandhotel Het Hoge Duin Werken in een dynamisch team in een hotel aan de kust met prachtig uitzicht
- Bedienen van gasten in (het toegewezen gedeelte van) het bedrijf: opnemen van bestellingen, geven van informatie aan gasten, up-selling, zelf klaar maken van eenvoudige bestellingen, aanvoeren en serveren van bestellingen, afrekenen met gasten, tafels afruimen en opnieuw indekken, verzorgen van roomservice. - Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de bediening; verzorgen van de mastiek, dekken/klaarzetten van tafels, bestek/glazen poleren, buffetten indekken, aparte zalen zetten voor diner, bar gereed maken/bijvullen/schoonmaken, opruimen/schoonmaken/stofzuigen van publieksruimten en werkruimten - Bewaken van het artikelassortiment; opruimen van binnengekomen goederen, toepassen van first-in/first-out principe, afroepen van bestellingen bij vaste leveranciers - Afsluiten aan het einde van de dienst.
Naar wie zijn wij op zoek?
- Flexibel - Bereid om de handen uit de mouwen te steken - Betrokken bij de organisatie en vindt het leuk om in een dynamisch team te werken - Stressbestendig en zelfstandig - Beheersing van de Nederlandse taal - Passie voor de horeca
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je een dynamische baan in een leuke werkomgeving met goede arbeidsvoorwaarden en kans op een vaste aanstelling.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder