Gastheer / -vrouw

In den Roden Leeuw van Limburg Gastvrouw/-man In de Roden Leeuw van Limburg

De student gaat op een vakkundige wijze het vak van gastheer/gastvrouw niveau 2of3 leren in een omgeving van een jong team. Het is een klein bedrijf waar alle voorkomende werkzaamheden aan bod komen. Zoals het serveren en bereiden van dranken, wijnkennis , warenkennis enz. Tevens hebben wij een hotel dus mag de leerling de aankomende gasten ontvangen of het aannemen van hotel reserveringen per telefoon . Kortom er komen vele onderdelen van dit vak aan bod.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je hebt een oog voor detail en veel aandacht voor onze gasten. Je bent vriendelijk, service gericht en je ziet er verzorgd uit. Ook wordt het op prijs gesteld als je beschikt over een vlotte babbel. Bovendien gaan we er van uit dat je leergierig bent en zin hebt om te komen werken. Ervaring als gastvrouw/-man is niet vereist, je bent hier immers om te leren. En daar helpen we jou graag bij! Het is natuurlijk wel leuk meegenomen.

Wat biedt het bedrijf?

Wij vinden het natuurlijk super leuk dat je jou stage bij ons wil doorbrengen en bieden je daarvoor ook wat dingen aan zoals een vergoeding, een gratis warme maaltijd in je pauze, reiskosten vergoeding, flexibele werktijden en de mogelijkheid om te werken in een gezellig jong team. Bovendien leer je natuurlijk veel! Ons personeel heeft veel kennis en ervaring binnen de horeca en zullen je veel hulp bieden en je veel kennis bij brengen voor je persoonlijke ontwikkeling.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder