Manager / bedrijfsleider fastservice

BROODS Manager/bedrijfsleider fastservice | BROODS, broodjesbar & drive-thru | Ondernemend en met oog op de toekomst

Welkom bij BROODS, broodjesbar & drive-thru in Zeddam of in Ulft. Waar we ambachtelijke, verse broodjes, dranken en gebak verkopen van de beste ingrediƫnten, we de hele dag door ons eigen brood bakken en onze gasten welkom zijn voor een ontbijt, lunch of een snack. Wat BROODS daadwerkelijk uniek maakt, is de eerste drive-thru voor broodjes in Nederland. BROODS zoekt kandidaten die verantwoordelijk zijn voor de verkoop, bakken en het beleggen. Ook komt hier een stukje gastheer/gastvrouwschap bij kijken. De locatie is in overleg. Zeddam Beekseweg 1 7038 EA Ulft Debbeshoek 13 7071 XK

Naar wie zijn wij op zoek?

-Plezier hebben in de functie. -Meedraaien op de werkvloer. -Gemotiveerd en stressbestendig. -Team-speler en sociaal bewogen. -Gastvrij ingesteld. -Commercieel inzicht. -Bereid in het weekend te werken.

Wat biedt het bedrijf?

-Kleine teams en fijne arbeidsomstandigheden. -Betrokken bestuur. -Korte lijnen. -Gaan voor het beste resultaat. -Zorgvuldigheid. -Open bedrijfscultuur en communicatie. -Verse en ambachtelijke producten.

Wat ga je leren?

  • Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
  • Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
  • B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2 Verkoopt producten
  • B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
  • Beheert de voorraad
  • B1-K3-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P3-K1-W1 Assisteert bij bedrijfsontwikkeling
  • P3-K1-W10 Sluit het fastservicebedrijf af
  • P3-K1-W2 Begroot financiën
  • P3-K1-W3 Bewaakt budgetten
  • P3-K1-W4 Voert de dagadministratie uit
  • P3-K1-W5 Plant voorraadniveaus
  • P3-K1-W6 Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P3-K1-W7 Voert intern formele gesprekken
  • P3-K1-W8 Stuurt medewerkers aan
  • P3-K1-W9 Rapporteert aan de manager/ondernemer

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder