Bakkerij de Toren Kom de kneepjes van ons bakkersambacht leren, BOL-er gezocht!
Sietze werkt al ruim 35 jaar als zelfstandig bakker. Hij zit boordevol kennis die hij zeer goed weet over te dragen. Meestal start je aan de banketkant om daar te leren hoe ons gebak en taarten gemaakt en opgemaakt worden. Zodra Sietze klaar is met de broodproductie ga je hem ondersteunen bij de productie van diverse producten. De werkzaamheden variëren van met je handen in het deeg zitten tot het schoonmaken van platen. Eigenlijk al het werk wat de bakker zelf ook doet. Mocht je een voorliefde hebben voor brood dan mag je ook daar in helpen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een intrinsieke motivatie en betrokken houding vinden wij belangrijk. Je komt hier om te leren, je komt kennis halen. We verwachten een actieve houding daarin: je vraagt door, je mag zeker met ideeën en suggesties over producten komen, je vraagt om hulp als je er niet uit komt. Kortom, als je een betrokken en gemotiveerde student bent dan ben je van harte welkom!
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je een leerplek in een betrokken en klein team. We zijn een groeiend bedrijf.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in de bakkerij
- P1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- P1-K1-W2 Bereidt bakkerijproducten
- P1-K1-W3 Adviseert de klant
- P1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit
- P1-K1-W5 Neemt grote en/of bijzondere bestellingen aan
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder