Brasserie Bij Ons Zevenaar Gastheer/-vrouw, Leidinggevende bediening, Meewerkend horeca ondernemer, Zelfstandig werkend gasthee
Bij Ons kom je terecht in een gezellig jong team, waar leren voorop staat en plezier belangrijk is. Je werkt in de desbetreffende afdeling van je opleidingskeuze en samen met je leermeester werk je aan je taken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Enthousiasme, eigen initiatief en doorzettingsvermogen vinden wij erg belangrijk. Wij leren jou zelfstandigheid, stressbestendigheid, vakkennis d.m.v. regelmatig goede feedback.
Wat biedt het bedrijf?
Bij ons kan je doorgroeien en bijvoorbeeld het volgende jaar een leerplek krijgen in ons andere bedrijf. Ook is er een kans op een vaste aanstelling na je opleiding. Je komt terecht in een hecht team en er worden regelmatig gezellige dingen georganiseerd.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
- P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
- P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
- P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
- P3-K1-W5 Bereidt gerechten
- P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
- P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
- P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
- P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder