Proeflokaal Wittenburg B.V. Gastheer/-vrouw BBL
De Wittenburg eten & drinken is een horeca bedrijf gelegen in het centrum van Zevenaar aan de rand van het bruisende horeca-plein. Wij zijn 6 dagen in de week geopend, met iedere dag een lunch en diner mogelijkheid. Wij zijn een bedrijf met een relatief klein personeelsbestand, wat zorgt voor een hoop sfeer en gezelligheid onderling, maar waar hard en professioneel werken en ervoor zorgen dat onze gasten de deur uit gaan met een glimlach en ook weer bij ons terugkomen voorop staan. Wij ontvangen gasten van allerlei verschillende leeftijdscategorieën, van jong tot oud! Wij organiseren een hoop activiteiten; pubquiz, karaokeavonden, silent disco's, open microfoon avonden, spelletjes kampioenschappen& verschillende buffetten. Ook beschikken wij over een eigen zaal waar wij feesten & partijen kunnen organiseren. Kortom: de Wittenburg in Zevenaar is een perfecte gezellige en leuke leeromgeving om de basis van het vak te leren!
Naar wie zijn wij op zoek?
De Wittenburg eten & drinken is op zoek naar leergierige, enthousiaste & flexibele leerlingen die de basis van het vak willen leren. Herken jij je hierin? Dan horen we graag van jou!
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een fijne, gezellige en veilige werkplek waar je een hoop facetten van de horeca aan bod komen.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op