Intratuin Zevenhuizen Manager/bedrijfsleider fastservice BBL (Intratuin Zevenhuizen)
In onze 'Proeftuin' kunnen onze klanten onder het genot van een kop koffie even bijkomen van het shoppen. Er is een groot assortiment koude en warme gerechten, waarvan je bijna alles vers bereid samen met je collega's. Je bent een gastheer of -vrouw die het kwaliteits- en serviceniveau nooit uit het oog verliest. Je bent samen met je collega's bezig met alles wat bij het restaurant komt kijken. Van het bereiden van sappen, soepen tot warme maaltijden, mise en place werkzaamheden, schoonmaken en schoonhouden van het restaurant en de keuken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Vanzelfsprekend ben je gastgericht en houd je van mensen om je heen, Je vindt het fantastisch om in de keuken te staan en bezig te zijn met het bereiden van eten en drinken, Je bent stressbestendig en kunt zowel bij extreme drukte, als op minder drukke momenten je hoofd koel houden.
Wat biedt het bedrijf?
We zijn een familiebedrijf en dat merk je, er staat altijd wel iemand klaar om je te helpen. Jouw leidinggevende en collega’s leren je binnen no time de fijne kneepjes van het vak en de dagelijkse werkzaamheden. Je hebt het zo in de vingers. We helpen je niet alleen wegwijs maken op de winkelvloer, maar ook bij alle andere taken die horen bij jouw afdeling. Heb je de smaak te pakken? Dan kun je bij ons extra taken krijgen of kun je doorgroeien naar functies als verkoopmedewerker of teamleider. Wil je meer uren werken of juist minder in verband met je opleiding? We staan altijd voor je klaar met een passende oplossing. We investeren graag in een duurzame werkrelatie.
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P3-K1-W1 Assisteert bij bedrijfsontwikkeling
- P3-K1-W10 Sluit het fastservicebedrijf af
- P3-K1-W2 Begroot financiën
- P3-K1-W3 Bewaakt budgetten
- P3-K1-W4 Voert de dagadministratie uit
- P3-K1-W5 Plant voorraadniveaus
- P3-K1-W6 Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K1-W7 Voert intern formele gesprekken
- P3-K1-W8 Stuurt medewerkers aan
- P3-K1-W9 Rapporteert aan de manager/ondernemer
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan